春を彩る野菜たち。。。

まだ寒い日が続きますが、店内は春のお野菜が並び始めました！



みずみずしいリーフレタス

最初のご紹介は

 

●リーフレタス……水耕栽培もされていて、

 

サラダはもちろん、生春巻きに入れて彩りアップ♫

ソーセージやベーコンと炒めても美味しそう！！

味付けは、塩コショウ・醤油・バターでいかがでしょう

 

 



スナップエンドウも並びます
 



つづいては





 

●スナップエンドウ……シンプルに塩で炒めてから



蓋をして少し蒸らせば、ホクホク美味しく食べらます！

 

マヨネーズをたっぷりつけて食べるのもオススメ

 

 



そして







フキノトウも採れたて

●フキノトウは……定番の天ぷらはもちろん、

チャーハンやサラダに入れて楽しみたいですね♪

 

 

ほろ苦さがアクセントになり春を感じる味わいです✩

 




 

－－ー春の山菜は、冬に貯めてしまった脂肪を分解して、夏の暑さにまけない体にする食べ物と


言われ、昔は季節に応じた食べ物を摂ることで、自然に体調を整える食習慣があったとか－－－

いちごもずら～り

 

 

●いちごも……甘酸っぱくて美味しい季節です♪

 

 

 

 

 

みなさん、旬の野菜や果物を食べて、元気に過ごしましょう！！